Opplev Norge sitt svar på vintur!

Utforsk hva nasjonalromantiske Hardanger kan by sansene! Bo to netter på Hotel Ullensvang kombinert med sidersmaking og omvisning i det historiske Agatunet og på Lofthus Ekspedisjon.

«Sider frå Hardanger» har en beskyttet geografisk betegnelse på lik linje med Calvados eller Champagne i Frankrike. Den unike Hardangersideren har de siste år blitt et prisvinnende kvalitetsprodukt av høy klasse.

Benytt anledningen som gjest hos oss og opplev en autentisk reise du sent vil glemme.

Dag 1: Ankomst Hotel Ullensvang 

Sidereventyret begynner med innsjekking på historiske Hotel Ullensvang, midt i hjertet av Hardanger. Hotellet ligger ca. 115 km fra Bergen og 40 km fra Voss. Se reiserute fra Bergen her (reisetid 2 timer og 30 minutter).

Hotel Ullensvang hadde sin spede begynnelse i 1846. I dag har hotellet fasiliteter som flotte Ullensvang bad, egen tennishall og en restaurant med mat tuftet på fantastiske lokale råvarer. Med sin lokasjon midt i Hardanger er hotellet det perfekte stedet for å oppleve regionen. Omkranset av den slående Hardangernaturen er du sikret en fantastisk utsikt over Hardangers særegne natur, uansett hvilket hotellrom du velger.

God norsk og hjemmelaget tradisjonsmat er i fokus på Hotel Ullensvang. Om kvelden nyter du en god 3-retters middag før du sover godt i et av hotellets flotte rom, og lader opp til eventyret som venter dagen etter.

Dag 2: Sidersafari

Etter en god frokost, kan vi anbefale en liten rusletur blant epletrærne ovenfor hotellet.

Når klokken nærmer seg 12.00, spaserer du ned til kaien på Lofthus, og stiger om bord den hybride siderbåten Vision of the Fjords som tar deg med over til historiske Aga – med ankomst klokken 12.13.

Her vil det bli guidet fruktstivandring fra kaien og opp til Agatunet med omvisning i det fredete klyngetunet og Lagmannsstova. Hør historien om klyngetunet som er et av landets største og best bevarte klyngetun, og om den gang Aga var et maktsentrum i Norge, med tette band til kongemakt - og med den mektige ridderen, lagmannen og riksråden Sigurd Brynjulvsson som herre på storgården. Du får komme inn i den 800 år gamle hallen, med metertykke kjellermurer og tømmer i imponerende dimensjoner, og virkelig føle historiens sus.
Agatunet har blant annet fostret opp Brita Utne, første generasjon vertskap på Hotel Ullensvang.

Etter en kort pause der du kan utforske mer av det pittoreske klyngetunet blir det sidersmaking i den stemningsfulle gamle røykstova. Her får du høre historien bak siderproduksjonen og smake på 5 sorter sider, sammen med litt ost og spekemat som passer til de ulike sortene. 

Etter et interessant og smakfullt besøk på Agatunet blir det retur med båten fra Aga til Lofthus klokken 15.05. 

Om bord på båten er det kiosk med gode produkter. De tilbyr en varmrett, baguetter, diverse kaker samt sider, øl, vin og mineralvann. (Dette er ikke inkludert i prisen)

Ved ankomst kaien på Lofthus klokken 15.18, rusler dere bort til Lofthus Ekspedisjon som ligger helt nede ved fjordkanten. Smakingen starter kl. 15.20.

På Lofthus Ekspedisjon serveres en planke med 4 sider, bl.a. Lofthus Ekspedisjons egenproduserte, samt fra et par andre aktører i Hardanger. Ekspedisjonen har også et eget mikrobryggeri der de produserer øl, eplesider og eplesaft tuftet på lokale tradisjoner og håndverk.

Smakingen er ferdig kl. 16.20, og vi anbefaler deretter å fordøye inntrykkene ved å nyte det majestetiske landskapet fra Lofthus Ekspedisjons flotte uteservering.

Ønsker du å supplere på opplevelsen med et flott fjordcruise fra Lofthus til Odda tur/retur, så går Vision of the Fjords fra Lofthus kl. 16.25, med retur til Lofthus kl. 19.38. (Denne er ikke inkludert i denne pakken, men fjordcruise kan kjøpes HER.)

Tilbake på hotellet kan du senke skuldrene i hotellets fjordhage. Visste du at komponisten Edvard Grieg var stamgjest, og at den lille komponisthytten hans står fortsatt i hotellhagen? Du kan også kose deg i Ullensvang Bad, med oppvarmet inne- og utendørs basseng, fossefall, "vannsofaboblemassasje", samt panoramasauna med fantastisk utsikt over fjord og fonn.

Under middagen kan du utvide siderkunnskapene dine ved å smake dråper fra en annen av de 19 produsentene som finnes her i Hardanger.

Dag 3: Utsjekk og nye eventyr

Etter en god natts søvn avsluttes denne turen med en smakfull frokost før utsjekk. 

Bli gjerne flere netter og opplev mer av Hardanger. Her kan du blant annet gå Dronningsstien, en av H.M Dronning Sonja sine favoritturer, eller besøke utsiktspunktet og den nye gangbroen ved Vøringsfossen.

Vi anbefaler også en tur innom Tyssedal. Her lå tidligere aluminiumsverk i tilknytning til de betydelige kraftverkene som forsynte industrien i Odda og på Eitrheim med elektrisk kraft. Ta en tur innom Norsk Vasskraft- og Industristadmuseum som viser industrireising og kraftutbygging i et historisk perspektiv og det nasjonale vannkraftmonumentet Elektra, som ble innviet i 2000.

Fra Tyssedal er det adkomst til det spetakulære fjellutspringet Trolltunga, først med bil til Mogeli i vestenden av Ringedalsvatnet, og deretter en rundt 14 km lang fottur hver vei til fjellutspringet. I 2019 var det rundt 81 000 turister som tok turen.

Eller hva med å prøve deg på Via Ferrata? Trolltunga Active inviterer også til en spektakulær klatreopplevelse i Tyssedalsfjella. Her får du kjenne på kroppen den hverdagen som møtte rallarene som bygde ut vannkraftanleggene, da de sikret fjellkonstruksjoner, støpte betongfundament, håndmeislet murstein og etablerte Røyrgata. En innføring i norsk historie innenfor en fantastisk naturramme.

Prisen inkluderer:

• 2 overnattinger på Hotel Ullensvang inkludert frokost
• Gratis tilgang til Ullensvang Bad
• 3-retters middag begge dager
• Båttur med siderbåten Vision of the Fjords (Lofthus – Aga tur/retur)
• Omvising og guiding i Agatunet, smaking av sider, ost og spekemat, historieformidling
• Sidersmaking på Lofthus Ekspedisjon (4 typer)

Merk at totalpris kan variere i høysesong og helger.