Avreise
Avreise
Navn og adresse
Betaling
Kvittering

Sidercruise fra Odda med sidersmaking på Åkre Gård og Store Naa inkl. middag på Ola K


Sidercruise på Hardangerfjorden – med to gårdsbesøk og 3-retters middag på Ola K!

En unik opplevelse som kombinerer fjordcruise, kultur, mat og drikkeopplevelser i Hardanger.

«Sider frå Hardanger» er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne. Den unike sideren har fått en renessanse og er blitt et prisvinnende høykvalitetsprodukt.

I Hardanger er det 19 siderprodusenter som lager hver sin unike sider, basert på sin historie og sine epler.

Bli med på Sidersafari, besøk flere av siderprodusentene og få en innføring i produksjon, kultur og smak.

Turen starter på kaien i Odda, hvor båten har avreise kl. 13.50. Stig ombord den hybride siderbåten Vision of the Fjords som tar deg med til vestsiden av Sørfjorden med ankomst Nå klokken 14.54.

Første smaking - Åkre Gård:

Første smaking er på Åkre Gård, som er en ca 5-10 min. spasertur fra kaien.  Her vil dere få guidet omvisning og smaking av sider og fruktdestillat. 

Åkre Gård står bak Edel Sider, som fikk tildelt to gull og to sølv på CiderWorld i Frankfurt. De gikk også sammen med Ulvik Frukt & Cideri av med seier og tok gull i kategoriene «Modern Cider» og «Premium Carbonated Cider» da International Cider Competition 2019 ble avholdt i San Sebastian i Spania. 

Smakingen starter kl. 15.00 og er ferdig kl. 16.30.

 

Andre smaking - Store Naa Siderkompani (17.30):  

Mellom smakingene har dere godt tid til å rusle fra Åkre Gard til Store Naa Siderkompani. Dette er en gåtur på ca 15 min. 

Store Naa Siderkompani blir dere møtt av siderbonde Eirik og hans kompani som lager 57/2 sideren. Store Naa – gard 57 bruk 2 har vært i slekten sin eie siden 1724. Sideriet er i utgangspunktet et gammelt kyllinghus som har stått brakk siden 2009, men nå er det stor aktivitet på gården, bl.a. i form av utvikling og prøvesetter av nye, spennende sidersmaker.

Sidersmakingen foregår i åpent landskap eller i en gammel, autentisk siderkjeller.

 

Middag på Ola K (18.30 – 20.20):

Etter interessante og lærerike besøk på sidergårdene, rusler dere ned til fjordkanten og inntar en deilig 3-retters middag på sommerrestauranten «Ola K» - gjerne akkompagnert med smakfulle lokalproduserte varianter av sider, og med spektakulær utsikt over det flotte Hardangerfjordlandskapet. 

Ola K var den kjente og kjære «gamle kjøpmannen» på Naa. Lokalene like ved kaikanten er i dag gjort om til sommer-restaurantet - uformelt spisested med høy kvalitet og lokale smaker.

Båten tilbake går fra kaien på Nå klokken 20.28.

 

Ombord på båten er det kiosk med gode produkter. De tilbyr en varmrett, baguetter, diverse kaker samt sider, øl, vin og mineralvann. (Dette er ikke inkludert i prisen)

Ankomst kaien i Odda klokken 21.18.

 

Prisen inkluderer:

  • Siderbåt Odda-Nå tur/retur
  • Sider og fruktdestillatsmaking på Åkre Gård
  • Sidersmaking på Store Naa Siderkompani
  • 3-retters middag på Ola K på Nå

 


  • Gjelder: 04/6 - 01/9 2021

  • Starter/slutter: Odda

  • Inkl: Fjordcruise, sidersmaking på Åkre Gård og Store Naa samt en 3-retters middag på «Ola K»

  • Høydepunkt: Sider og fruktdestillatsmaking og 3-retters middag

  • Tidspunkt: 13:50 til 21:18

Totalpris per person fra kr. 2 075,-

Avreise
Navn og adresse
Betaling
Kvittering
Bestill turen her:

VELG ANTALL PERSONER OG DATO

Voksne
2

Sidercruise på Hardangerfjorden – med to gårdsbesøk og 3-retters middag på Ola K!

En unik opplevelse som kombinerer fjordcruise, kultur, mat og drikkeopplevelser i Hardanger.

«Sider frå Hardanger» er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne. Den unike sideren har fått en renessanse og er blitt et prisvinnende høykvalitetsprodukt.

I Hardanger er det 19 siderprodusenter som lager hver sin unike sider, basert på sin historie og sine epler.

Bli med på Sidersafari, besøk flere av siderprodusentene og få en innføring i produksjon, kultur og smak.

Turen starter på kaien i Odda, hvor båten har avreise kl. 13.50. Stig ombord den hybride siderbåten Vision of the Fjords som tar deg med til vestsiden av Sørfjorden med ankomst Nå klokken 14.54.

Første smaking - Åkre Gård:

Første smaking er på Åkre Gård, som er en ca 5-10 min. spasertur fra kaien.  Her vil dere få guidet omvisning og smaking av sider og fruktdestillat. 

Åkre Gård står bak Edel Sider, som fikk tildelt to gull og to sølv på CiderWorld i Frankfurt. De gikk også sammen med Ulvik Frukt & Cideri av med seier og tok gull i kategoriene «Modern Cider» og «Premium Carbonated Cider» da International Cider Competition 2019 ble avholdt i San Sebastian i Spania. 

Smakingen starter kl. 15.00 og er ferdig kl. 16.30.

 

Andre smaking - Store Naa Siderkompani (17.30):  

Mellom smakingene har dere godt tid til å rusle fra Åkre Gard til Store Naa Siderkompani. Dette er en gåtur på ca 15 min. 

Store Naa Siderkompani blir dere møtt av siderbonde Eirik og hans kompani som lager 57/2 sideren. Store Naa – gard 57 bruk 2 har vært i slekten sin eie siden 1724. Sideriet er i utgangspunktet et gammelt kyllinghus som har stått brakk siden 2009, men nå er det stor aktivitet på gården, bl.a. i form av utvikling og prøvesetter av nye, spennende sidersmaker.

Sidersmakingen foregår i åpent landskap eller i en gammel, autentisk siderkjeller.

 

Middag på Ola K (18.30 – 20.20):

Etter interessante og lærerike besøk på sidergårdene, rusler dere ned til fjordkanten og inntar en deilig 3-retters middag på sommerrestauranten «Ola K» - gjerne akkompagnert med smakfulle lokalproduserte varianter av sider, og med spektakulær utsikt over det flotte Hardangerfjordlandskapet. 

Ola K var den kjente og kjære «gamle kjøpmannen» på Naa. Lokalene like ved kaikanten er i dag gjort om til sommer-restaurantet - uformelt spisested med høy kvalitet og lokale smaker.

Båten tilbake går fra kaien på Nå klokken 20.28.

 

Ombord på båten er det kiosk med gode produkter. De tilbyr en varmrett, baguetter, diverse kaker samt sider, øl, vin og mineralvann. (Dette er ikke inkludert i prisen)

Ankomst kaien i Odda klokken 21.18.

 

Prisen inkluderer:

  • Siderbåt Odda-Nå tur/retur
  • Sider og fruktdestillatsmaking på Åkre Gård
  • Sidersmaking på Store Naa Siderkompani
  • 3-retters middag på Ola K på Nå

 

Slik går turen:

Fjordcruise på Hardangerfjorden
Opplev Edel sider og Åkre gard - Sidersmaking kl. 15:00 - 16:30
Guida omvisning og smaking - Store Naa Siderkompani kl. 17:15 - 18:15
Restaurant Ola K
Fjordcruise på Hardangerfjorden