Avreise
Avreise
Navn og adresse
Betaling
Kvittering

Sidercruise fra Odda med smaking på Aga og Store Naa inkl. middag på Ola K


Sidercruise på Hardangerfjorden – med to gårdsbesøk og 3-retters middag på Ola K!

En unik opplevelse som kombinerer fjordcruise, kultur, mat og drikkeopplevelser i Hardanger.

«Sider frå Hardanger» er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne. Den unike sideren har fått en renessanse og er blitt et prisvinnende høykvalitetsprodukt.

I Hardanger er det 19 siderprodusenter som lager hver sin unike sider, basert på sin historie og sine epler.

Bli med på Sidersafari, besøk flere av siderprodusentene og få en innføring i produksjon, kultur og smak.

Turen starter på kaien i Odda, hvor båten har avreise kl. 13.50. Stig ombord den hybride siderbåten Vision of the Fjords som tar deg med til vestsiden av Sørfjorden med ankomst Aga klokken 15.04.

Første smaking - Aga Sideri

Første smaking er på Aga Sideri hvor dere vil få guidet omvisning, lære om frukt og siderproduksjon og nyte sidersmaking i flotte omgivelser. Turen slutter på gardsbutikken til Aga Sideri klokken 16.10.

I det best tenkelege klima for fruktdyrking vert epletrea dulla og stelt fint med heile året. Epla vert varsamt plukka og frakta til gards. Her får dei seg ein vask før dei vert rive i filler og most til jusen sprutar. Desse edle dråpane tek me vare på, og med litt tid, litt magi og litt hardt arbeid sitt me att med noko heilt fantastisk; Aga sider. 

Opplevelsen går videre med båt fra Aga kl 16:38, og seiler dere til Nå (ankomst kl. 17.03).

Her rusler dere fra kaien ca 8-10 minutter til Store Naa.

 

Andre smaking - Store Naa (17.30)

Smakingen på Store Naa starter kl. 17.30. Her blir dere møtt av siderbonde Eirik og hans kompani som lager 57/2 sideren, og tatt med på sidersmaking. Sidersmakingen foregår i åpent landskap eller i en gammel, autentisk siderkjeller.

Store Naa – gard 57 bruk 2 har vært i slektens eie siden 1724. Sideriet er i utgangspunktet et gammelt kyllinghus som har stått brakk siden 2009, men nå er det stor aktivitet på gården, bl.a. i form av utvikling og prøvesetting av nye, spennende sidersmaker.

Middag på Ola K (18.30 - 20.20)

Etter interessante og lærerike besøk på sidergårdene, rusler dere ned til fjordkanten og inntar en deilig 3 retters middag på sommerrestauranten «Ola K» - gjerne akkompagnert med smakfulle lokalproduserte varianter av sider – og med spektakulær utsikt over det flotte Hardangerfjordlandskapet. 

Ola K var den kjente og kjære «gamle kjøpmannen» på Naa.  Lokalene like ved kaikanten er i dag gjort om til en sommerrestaurant - et uformelt spisested med høy kvalitet og lokale smaker.

Båten går fra kaien på Nå klokken 20.28.

Ombord på båten er det kiosk med gode produkter. De tilbyr en varmrett, baguetter, diverse kaker samt sider, øl, vin og mineralvann. (Dette er ikke inkludert i prisen)

Ankomst kaien i Odda klokken 21.18.

Prisen inkluderer:

  • Siderbåt Odda-Aga-Nå tur/retur
  • Omvisning og sidersmaking på Aga Sideri
  • Sidersmaking på Store Naa Siderkompani
  • 3 retters middag på Ola K på Nå

 


  • Gjelder: 04/6 - 01/9 2021

  • Starter/slutter: Odda

  • Inkl.: Fjordcruise, omvisning og smaking på Aga Sideri og Store Naa, samt 3 retters middag på «Ola K»

  • Høydepunkt: Fjordcruise, sidersmaking og middag

  • Tidspunkt: 13:50 til 21:18

Totalpris per person fra kr. 1 985,-

Avreise
Navn og adresse
Betaling
Kvittering
Bestill turen her:

VELG ANTALL PERSONER OG DATO

Sidercruise på Hardangerfjorden – med to gårdsbesøk og 3-retters middag på Ola K!

En unik opplevelse som kombinerer fjordcruise, kultur, mat og drikkeopplevelser i Hardanger.

«Sider frå Hardanger» er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne. Den unike sideren har fått en renessanse og er blitt et prisvinnende høykvalitetsprodukt.

I Hardanger er det 19 siderprodusenter som lager hver sin unike sider, basert på sin historie og sine epler.

Bli med på Sidersafari, besøk flere av siderprodusentene og få en innføring i produksjon, kultur og smak.

Turen starter på kaien i Odda, hvor båten har avreise kl. 13.50. Stig ombord den hybride siderbåten Vision of the Fjords som tar deg med til vestsiden av Sørfjorden med ankomst Aga klokken 15.04.

Første smaking - Aga Sideri

Første smaking er på Aga Sideri hvor dere vil få guidet omvisning, lære om frukt og siderproduksjon og nyte sidersmaking i flotte omgivelser. Turen slutter på gardsbutikken til Aga Sideri klokken 16.10.

I det best tenkelege klima for fruktdyrking vert epletrea dulla og stelt fint med heile året. Epla vert varsamt plukka og frakta til gards. Her får dei seg ein vask før dei vert rive i filler og most til jusen sprutar. Desse edle dråpane tek me vare på, og med litt tid, litt magi og litt hardt arbeid sitt me att med noko heilt fantastisk; Aga sider. 

Opplevelsen går videre med båt fra Aga kl 16:38, og seiler dere til Nå (ankomst kl. 17.03).

Her rusler dere fra kaien ca 8-10 minutter til Store Naa.

 

Andre smaking - Store Naa (17.30)

Smakingen på Store Naa starter kl. 17.30. Her blir dere møtt av siderbonde Eirik og hans kompani som lager 57/2 sideren, og tatt med på sidersmaking. Sidersmakingen foregår i åpent landskap eller i en gammel, autentisk siderkjeller.

Store Naa – gard 57 bruk 2 har vært i slektens eie siden 1724. Sideriet er i utgangspunktet et gammelt kyllinghus som har stått brakk siden 2009, men nå er det stor aktivitet på gården, bl.a. i form av utvikling og prøvesetting av nye, spennende sidersmaker.

Middag på Ola K (18.30 - 20.20)

Etter interessante og lærerike besøk på sidergårdene, rusler dere ned til fjordkanten og inntar en deilig 3 retters middag på sommerrestauranten «Ola K» - gjerne akkompagnert med smakfulle lokalproduserte varianter av sider – og med spektakulær utsikt over det flotte Hardangerfjordlandskapet. 

Ola K var den kjente og kjære «gamle kjøpmannen» på Naa.  Lokalene like ved kaikanten er i dag gjort om til en sommerrestaurant - et uformelt spisested med høy kvalitet og lokale smaker.

Båten går fra kaien på Nå klokken 20.28.

Ombord på båten er det kiosk med gode produkter. De tilbyr en varmrett, baguetter, diverse kaker samt sider, øl, vin og mineralvann. (Dette er ikke inkludert i prisen)

Ankomst kaien i Odda klokken 21.18.

Prisen inkluderer:

  • Siderbåt Odda-Aga-Nå tur/retur
  • Omvisning og sidersmaking på Aga Sideri
  • Sidersmaking på Store Naa Siderkompani
  • 3 retters middag på Ola K på Nå

 

Slik går turen:

Fjordcruise på Hardangerfjorden
Sidersmaking på Aga Sideri kl. 15:10 - 16:30
Fjordcruise på Hardangerfjorden
Sidersmaking hos Store Naa Siderkompani kl. 17:15 - 18:15
Restaurant Ola K
Fjordcruise på Hardangerfjorden